Раздел 1. Сельскохозяйственные, продовольственные и морские ресурсы
1.41 Методические рекомендации по выращиванию посевного мицелия и плодовых тел гриба трутовика лакированного Ganoderma lucidum (Curtis: Fr.) P. Karst. в регулируемых условиях
Реквизиты организации-разработчика, контактное лицо
ГНУ «Институт леса Национальной академии наук Беларуси»
246001, г. Гомель, ул. Пролетарская, 71
Аннотация проекта
Методические рекомендации охватывают все этапы получения плодовых тел трутовика лакированного Ganoderma lucidum (Curtis: Fr.) P. Karst., одного из наиболее перспективных объектов для биотехнологии при создании функциональных и лечебных препаратов на основе трутовых грибов.
Описание проекта
Методические рекомендации содержат характеристику трутовика лакированного как биологического объекта. Приведена технология получения посевного мицелия Ganoderma lucidum (Curtis: Fr.) P. Karst., технологическая схема и технология получения плодовых тел при интенсивном культивировании, включающая следующие этапы: подготовка субстрата, инокуляция субстрата, создание условий для роста мицелия и плодовых тел, мероприятия по борьбе с болезнями и вредителями в процессе производства.
Тип технологии
Технические и экономические преимущества
Методические рекомендации обеспечивают наращивание достаточного количества жизнеспособного посевного мицелия на основе штаммов коллекции чистых культур шляпочных грибов Института леса НАН Беларуси и получение плодовых тел трутовика лакированного с выходом не менее 10% от массы субстрата.
Инновационные аспекты предложения
Предлагается проведение совместных НИР и передача методических рекомендаций.
Где была представлена технология
Методические рекомендации использованы при разработке проекта ТУ (ТУ BY100289066.044-2008 «Порошок плодовых тел трутовика лакированного». Авторы: В.В. Щерба, В.Г. Бабицкая, Н.В. Иконникова, В.В.Трухоновец, Л.В. Евтушенко, В.М. Дуборезова. Находящегося на рассмотрении в БелГИСС.
Ключевые слова
Трутовик лакированный, рейши, штамм, мицелий, технология выращивания, субстрат, плодоношение, плодовое тело, урожайность.
Текущая стадия развития
Статус прав интеллектуальной собственности
Область применения технологии
Фармакологическая промышленность.
Классификатор Европейской сети трансфера технологий IRC
Предпочитаемые регионы
Практический опыт
Методические рекомендации рассмотрены и одобрены ученым советом ГНУ
«Институт леса НАН Беларуси»
Методические рекомендации проходят апробацию на базе грибного цеха ГЛХУ «Кореневская экспериментальная лесная база Института леса НАН Беларуси»
Влияние на окружающую среду
Не оказывает.
Предлагаемые формы сотрудничества
Условия и ограничения при передаче технологии
Будут оговорены в договоре.
Поддержка, предоставляемая при передаче технологии